Tipos de Grano de Café
Existen cuatro tipos principales de grano de café: arábica, robusta, liberica y excelsa. El arábica es el más popular por su sabor suave y afrutado, mientras que el robusta tiene un perfil más amargo y el doble de cafeína, ideal para los espressos intensos.
La variedad liberica ofrece un grano más grande y un sabor singular con toques florales y ahumados. Aunque menos común, aporta una experiencia exótica para los amantes del café diferente. La excelsa, por su parte, es ácida y afrutada, y suele usarse para dar complejidad a las mezclas.
Cada tipo de grano tiene características únicas según su origen, altitud de cultivo y proceso de secado. Probar distintas variedades te permitirá descubrir cuál se adapta mejor a tus gustos. Te animamos a explorar estos sabores y enriquecer tu experiencia cafetera.